家有松林：吃完饭拉肚子？小心些，你可能中了细菌的毒！

家有松林：享受美食是一件不可多得的乐事，但是，毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反，造成食物中毒。

这不仅容易吃坏肚子，甚至会危及性命.....

特别是夏季、秋季，由于气温高，空气湿度高，以及人体易出汗，新陈代谢增高，则极其容易导致细菌性食物中毒。

细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒，此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。

顾名思义，细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒，是以腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道症状为主的急性疾病，严重者可出现抽搐昏迷，甚至死亡。

今天，就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。

1 . 金黄色葡萄球菌中毒

金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病微生物，其繁殖过程中产生的肠毒素是引发食物中毒的致病因子。

金黄色葡萄球菌常寄生于人和动物的皮肤、鼻腔、咽喉、肠胃、痈、化脓疮口；空气、污水等环境中也无处不在。

金黄色葡萄球菌为侵袭性细菌，能产生毒素，对肠道破坏性大，所以金黄色葡萄球菌肠炎起病急，中毒症状严重，主要表现为呕吐、发热、腹泻。

2 . 大肠杆菌中毒

大肠杆菌是人和温血动物肠道内普遍存在的细菌，是粪便中的主要菌种。一般生活在人大肠中并不致病，可能在肠中对合成维生素起作用。

但它侵入人体一些部位时，可引起感染，如腹膜炎、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。人在感染大肠杆菌后的症状为胃痛、呕吐、腹泻和发热。感染可能是致命性的，尤其是对孩子及老人。

大肠杆菌可侵入血液，引起败血症，也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。尤其是生后３０天内的新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎；

以上的这两种病菌在生活中都是常见的病菌，稍加不注意就可能被细菌侵蚀，所以平时的细菌防治则成了重中之重。

这时候就需要家有松林手喷出马

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点击次数：更新时间：2020-10-22 13:25 【打印此页】【关闭】